Еще на Руси свинина считалась символом богатства и плодородия, поэтому на Новый год было принято подавать молочного поросенка, которого запекали прямо целиком. Удивите и вы гостей таким царским угощением!
Запеченная индейка – классика кулинарного жанра. Это блюдо, которое достойно украсит торжественный обед или ужин в тесном семейном кругу. Его традиционно готовят на Рождество во многих странах мира.