Гусь запеченный
1 500
руб.
Артикул:
12771
Есть в наличии
Вес:
0
кг.
Выберите вес:
Вы выбрали
на сумму
1500
руб.
Запеченный гусь — блюдо самое, что ни есть праздничное. Мы предлагаем беспроигрышный вариант: приобрести готового к подаче на праздничный стол фаршированного гуся. Выбирайте начинку на свой вкус!
Начинки:
- Рис
- Яблоки
- Картофель с луком и грибами
Приблизительный вес готового блюда 3-5 кг
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
- Плотно заверните гуся в фольгу, поместите в глубокий лоток, налив в него воду. Блюдо должно быть покрыто водой на 1/3.
- Поставьте гуся в разогретую до 140°С духовку и прогревайте 60 минут.
- Достаньте блюдо из духовки, слейте воду, разверните фольгу. Смажьте птицу сливочным маслом или жиром, который вытопился из мяса в процессе запекания, после чего отправьте гуся допекаться ещё на 5 минут при температуре 180°С.
- Переложите блюдо на тарелку, застеленную несколькими слоями бумажных полотенец или салфеток, чтобы стёк лишний жир.
ПРИМЕЧАНИЕ
Мы используем классическую рецептуру, чтобы у вас остался простор для кулинарных экспериментов. Вы можете разнообразить блюдо любыми приправами или добавками на свой вкус.