Буженина праздничная (полуфабрикат)
Буженина праздничная (полуфабрикат)
909
руб.
Артикул:
12998
Есть в наличии
Вес:
0
кг.
Выберите вес:
Вы выбрали
на сумму
909
руб.
Буженина – универсальная мясная закуска, которая станет достойным украшением праздничного стола, а её вкус по достоинству оценят ваши гости!
Состав блюда: шейка свиная, соль, перец, чеснок, лавровый лист.
Элементы украшения: помидоры черри.
Соусы: хрен, горчица.
Срок годности: до 5 дней;
После приготовления 12 часов.
Хранить при температуре от +2 до +6°C
РЕЦЕПТ
- Разогрейте духовку до 160°С и выложите буженину в фольге в лоток для запекания. Отправьте лоток в горячую духовку и запекайте при температуре 160°С в течение 2 часов.
- По истечении 2 часов выключите духовку, но не спешите раскрывать фольгу – чтобы мясо получилось сочнее, дайте ему постоять ещё 10-15 минут. Затем разверните фольгу и выложите буженину на блюдо.
- Ваш кулинарный шедевр почти готов! Украсьте буженину веточками укропа и разрезанными надвое черри. Хрен и горчицу можно подавать как в отдельных соусниках, так и вместе с готовым блюдом.
НА ЗАМЕТКУ
Буженина может выступать не только как второе блюдо. Оставленное на ночь в холодильнике мясо на следующий день можно подавать как холодную закуску.
ПРИМЕЧАНИЕ
Мы используем классическую рецептуру, чтобы у вас остался простор для кулинарных экспериментов. Вы можете разнообразить блюдо любыми соусами и добавками на свой вкус.