Курица домашняя

Целая куриная тушка идеально подходит для запекания в духовке или жарки. Она содержит большое количество нежного диетического мяса и получается в особенности сочной, если начинить ее овощами. Отварив мясо курицы целиком, хозяйки могут приготовить очень ароматный и легкий бульон.

Также можно разделать куриное мясо на части и приготовить несколько блюд. Филе и мясистые доли могут служить как мясо для жаркого, а каркас станет основой для борща. Не стоит забывать, что из варенного куриного мяса может получиться отличная начинка для блинов, пирогов и кулебяк. 

Подойдет как отличная основа для заливного с курицей. При этом не потребует большого количества желатина, за счет природного содержания большого количества коллагена в самой тушке. Такая курица необычайно полезна людям с проблемами суставов и опорно-двигательного аппарата. 

Пищевая ценность на 100 г: белки 19 г, жиры 10 г, углеводы 0 г.

Энергетическая ценность в 100 г продукта 170 кКал.

Хранить при температуре от 0 до +2 С