Говядина для бульона

Говядина для бульона - это нежная часть голяшки коровы для приготовления супов и бульонов.

Существуют многочисленные рецепты приготовления говядины с различными гарнирами, приправами, крупами и овощами, обеспечивающими лучшую её усвояемость и положительное влияние на организм.

Говядина – это источник белка и железа, она содержит витамины А, РР, С, В и минералы: кальций, селен, магний, калий. Бульон из говядины не только очень вкусный, но и полезный для укрепления костной ткани организма продукт.

Рецепт классического приготовления бульона: берем мясо говядины для бульона, овощи, специи, отвариваем примерно полтора часа на медленном огне и наваристый говяжий бульон готов!

Состав: говядина для бульона

Пищевая ценность на 100 г: белки 18 г, жиры 16 г, углеводы 0 г.

Энергетическая ценность в 100 г продукта 218 кКал.

Хранить при температуре от 0 до +4 С