Люля-кебаб из говядины с бараниной
руб.
699
Артикул:
00701
Есть в наличии
Вес:
0
кг.
Выберите вес:
Вы выбрали
на сумму
699
руб.
- Описание
- Характеристики
- Видео
- Рецепт
- Отзывы {{product.reviewsCount > 0 ? '(' + product.reviewsCount +')' : ''}}
Мясной деликатес из баранины прекрасно дополнит ваш стол, придется по вкусу заядлым гурманам, прекрасно будет сочетаться с нарезками копченостей, овощными ассорти, картофелем или гречневой кашей.
Состав: баранина, говядина, батон, лук, соль, приправа.
Ингредиенты:
- фарш из говядины с бараниной - 500 гр.
- жировая сетка - 100 гр.
- лук репчатый - 1 шт.
- соль - по вкусу
- молотый черный перец - по вкусу
- молотый красный перец - по вкусу
Приготовление:
Лук мелко режем, смешиваем с фаршем, добавляем соль, перцы. Как следует выбиваем фарш.
Нанизываем кусок фарша размером с кулак на деревянную шпажку. Хорошенько разравниваем мокрыми руками, чтобы между шпажкой и фаршем не осталось воздуха.
Оборачиваем люля жировой сеткой.
Обжариваем со всех сторон на сковороде.
Перекладываем в форму для запекания и запекаем в духовке при 170 градусах примерно 30 минут.
Подаем с красным соусом.