Ш.БАР.РЕБРЫШКИ для Гриля

999

руб.

/ кг

Артикул:

610040339

Есть в наличии

Вес:

кг.

Выберите вес:

Вы выбрали на сумму 999 руб.

Добавить

Купить в один клик

Добавить в избранное В избранном (Просмотреть)

Доставка в

Количество белков в блюде

126.84294872
Количество белков на 100 г блюда

12.684294872
Количество жиров в блюде

168.86538462
Количество жиров на 100 г блюда

16.886538462
Количество углеводов в блюде

13.36324786
Количество углеводов на 100 г блюда

1.336324786
Тип
Энергетическая ценность в блюде

2080.61324786
Энергетическая ценность на 100 г блюда

208.061324786

ИНГРЕДИЕНТЫ:

баранина (корейка)

кориандр (молотый)

перец черный (молотый)

зира (кумин)

масло оливковое - 2 ст.л.

соль (крупная)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Используйте для этого шашлыка молотый кориандр, молотый черный перец и самую малость зиры. Смешайте все с ложкой-другой хорошего растительного масла, добавьте необходимое количество соли (не забывайте — именно крупной!) и обмажьте кусочки со всех сторон. Оставьте на два часа в прохладном, но не слишком холодном месте — этого времени достаточно, чтобы масло вместе с ароматами специй пропитало мясо. Ну и что подавать к такому шашлыку, помимо традиционной зелени? Да лук, конечно! Сладкий лук, пересыпанный кисленьким сумахом — вот идеальный аккомпанемент к такой еде!