Ш.БАР.РЕБРЫШКИ для Гриля

849
руб.
/ кг
Артикул:
610040339
Есть в наличии
Вес:
1
кг.
Выберите вес:
Вы выбрали на сумму 849 руб.

Доставка в
  • Количество белков в блюде
    126.84294872
  • Количество белков на 100 г блюда
    12.684294872
  • Количество жиров в блюде
    168.86538462
  • Количество жиров на 100 г блюда
    16.886538462
  • Количество углеводов в блюде
    13.36324786
  • Количество углеводов на 100 г блюда
    1.336324786
  • Тип
  • Энергетическая ценность в блюде
    2080.61324786
  • Энергетическая ценность на 100 г блюда
    208.061324786

ИНГРЕДИЕНТЫ:

баранина (корейка)

кориандр (молотый)

перец черный (молотый)

зира (кумин)

масло оливковое - 2 ст.л.

соль (крупная)

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Используйте для этого шашлыка молотый кориандр, молотый черный перец и самую малость зиры. Смешайте все с ложкой-другой хорошего растительного масла, добавьте необходимое количество соли (не забывайте — именно крупной!) и обмажьте кусочки со всех сторон. Оставьте на два часа в прохладном, но не слишком холодном месте — этого времени достаточно, чтобы масло вместе с ароматами специй пропитало мясо. Ну и что подавать к такому шашлыку, помимо традиционной зелени? Да лук, конечно! Сладкий лук, пересыпанный кисленьким сумахом — вот идеальный аккомпанемент к такой еде!