Свиные ребрышки (домашнее мясо)
- Описание
- Характеристики
- Видео
- Отзывы {{product.reviewsCount > 0 ? '(' + product.reviewsCount +')' : ''}}
Нежнейшие свиные ребрышки прекрасно подойдут для приготовления барбекю, жарки на сковородке или запекания в духовке. Они обладают бесподобным вкусом, быстро готовятся и представляют собой идеальный баланс между прослойками мяса и сала.
Также свиные ребрышки можно подвергнуть копчению. При этом получается в меру жирный продукт, который подходит для длительного хранения. Особый вкус придадут такому блюду восточные специи и умеренная выдержка мяса в солевом растворе. В конечном итоге готовые свиные копченые ребра могут употребляться как самостоятельный продукт, и как основа для супов и бульонов.
Ребрышки можно запекать в духовке, тушить, жарить на гриле, варить для супов. К ним подходят любые маринады: кисло-сладкие, барбекю, пряные. Чтобы мясо на ребрышках получилось особенно нежным и легко отделялось от костей, проварите ребра в течение получаса, затем замаринуйте и уже потом жарьте на огне.
Состав: ребра свиные
Полуфабрикат мясной из свинины, на кости, охлаждённый.
Пищевая ценность на 100 г: белки 15.2 г, жиры 29 г, углеводы 0 г.
Энергетическая ценность в 100 г продукта 321 кКал.
Хранить при температуре от 0 до +4 С