Сало соленое с черным перцем

210
руб.
/ кг
Артикул:
610039275
Есть в наличии
Выберите вес:
Вы выбрали на сумму 210 руб.

Доставка в

Соленое сало с черным перцем - вкусная закуска для сытного ужина или праздничного застолья.

Состав: свинина, перец черный, соль.

Ингредиенты:

Сало - 1 кг

Смесь перцев - 15 г

Крупная соль - 6 столовых ложек

Приготовление:

Кусок сала натереть смесью перцев (черный, кайенский, белый, душистый, розовый). 

Пятилитровую кастрюлю наполнить холодной водой. Добавить соль, размешать. На дно кастрюли положить кусок сала, накрыть его глубокой тарелкой, а кастрюлю накрыть крышкой.

Поставить кастрюлю в холодильник на пять дней. По прошест­вии этого времени сало вытащить из воды, промокнуть салфеткой. Хранить готовое сало в морозилке.

Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии