Блинчики с мясом
- Описание
- Характеристики
- Видео
- Рецепт
- Отзывы {{product.reviewsCount > 0 ? '(' + product.reviewsCount +')' : ''}}
Популярное русское блюдо - блинчики с мясом. Обычно подается на обед в качестве основного блюда на второе. Так же блинчики с мясной начинкой будут отличным дополнением к чашечке кофе или чая на завтрак.
Состав: мука, молоко, яйцо куриное, масло подсолнечное, сахар, соль, фарш (свинина + говядина).
Срок хранения: 24 часа
Хранить при температуре от +4 до +8°C
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Молоко 500 мл
Фарш мясной (свинина+говядина) 200 г
Мука 150 г
Яйца 3 шт
Сахар 2 ст. л.
Соль
Масло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Молоко перелить в миску. Добавить яйца. Добавить просеянную муку и соль. Добавить масло. Хорошо перемешать венчиком тесто.
Выпекать тонкие блинчики на сковороде с двух сторон.
Выложить порцию заранее обжаренного фарша на блинчик. Завернуть конвертиком. Нафаршировать все блинчики.
На сковороде разогреть сливочное масло. Обжарить блинчики с двух сторон.