Из ИНДЕЙКИ котлеты жарен.

690
руб.
/ кг
Артикул:
09987
Есть в наличии
Вес:
0,8
кг.
Выберите вес:
Вы выбрали на сумму 690 руб.

Доставка в
  • Количество белков в блюде
    82.27
  • Количество белков на 100 г блюда
    8.227
  • Количество жиров в блюде
    168.11
  • Количество жиров на 100 г блюда
    16.811
  • Количество углеводов в блюде
    43.23
  • Количество углеводов на 100 г блюда
    4.323
  • Тип
  • Энергетическая ценность в блюде
    2014.99
  • Энергетическая ценность на 100 г блюда
    201.499

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- Филе индейки - 600 г

- Белый хлеб - 4 куска

- Молоко - 100 мл

- Лук репчатый - 1 головка

- Яйцо куриное - 1 штука

- Чеснок - 2 зубчика

- Рубленая петрушка - 3 столовые ложки

- Пшеничная мука - 2 столовые ложки

- Соль - по вкусу

- Перец черный молотый - по вкусу

 

ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

 В блендере порубить филе в фарш. Хлеб размочить в молоке, отжать и добавить к индейке, перемешать и убрать в холодильник.

В сковороде обжарить измельченные лук и чеснок до мягкости, добавить петрушку, перемешать. Добавить к фаршу луковую смесь, взбитое яйцо, приправить и перемешать до образования однородной массы.

Из полученного фарша сформировать котлеты и обвалять их в муке. Жарить на среднем огне до готовности.