Осетр на коже г/к

3 500
руб.
Артикул:
00521
Есть в наличии
Количество:
Вы выбрали на сумму 3500 руб.

Доставка в

Осетр — большая рыба, длина туловища крупных видов может достигать 6 метров. Максимальный вес осетра составляет 816 кг (именно столько весил самый большой в мире белый осетр). Однако в среднем промысловая рыба весит 12-16 кг. Скелет осетра состоит из хрящевой ткани, позвонки отсутствуют, а хорда сохраняется в течение всей жизни рыбы.

Горячим копчением называют способ консервирования, при котором тепловая обработка рыбы и пропитывание ее дымом происходят при температуре выше 80°С. 

Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии